Formation en Hôtellerie & Restauration par apprentissage en alternance

Journée Portes Ouvertes
Samedi 22 septembre 8h30-12h30
Inscription, Visites, Renseignements
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Devenir Cuisinier traiteur

Le cuisinier traiteur propose à la clientèle une grande diversité de produits et de plats qu'il renouvelle constamment. Le traiteur prépare également des buffets et des réceptions et participe à leur mise en valeur (menu, décoration, agencement des tables, etc.).

Qualités requises

Sens de l'accueil - Goût des contacts humains - Travail en équipe - Désir d'entreprendre - Créativité - Excellente hygiène.

Evolution de carrière

Traiteur en magasin, restaurant ou chez des spécialistes de l'organisation de réception - Chef d'entreprise

Formation proposée au CEFAA

Mention Complémentaire Traiteur

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