Mention complémentaire Barman

Durée : 1 an

Conditions d'accès : Avoir entre 18 et 25 ans, être titulaire d'un CAP Restaurant ou d'un CAP Café Brasserie.

Matières enseignées : Pratique - Technologie - Législation - Connaissance des boissons - Vente et commercialisation - Anglais - Nouvelles technologies.

Dates d'inscription : à partir du mois de janvier